奶香濃郁的蔓越莓馬斯卡彭奶酪司怎麼做又香又好吃
作爲休閒居家不浮誇的小零食,蔓越莓馬斯卡彭奶酪司是一個很好的選擇。製作過程充滿樂趣和挑戰,香濃潤滑的奶酪,絲滑香甜的牛奶,再加上一點點的黃油,使麪粉勁道彈膩,做出來的糕點也更加香酥,奶味更加濃郁,嵌上酸酸甜甜的蔓越莓幹,更加好吃。
主料
馬斯卡彭奶酪 :62中筋粉 :100
黃油 :30
牛奶 :20
泡打粉 :3
輔料
細砂糖 :20蔓越莓幹 :15
具體步驟
將白糖,粉,泡打粉混合,倒入奶酪,抓勻,加入軟化的黃油,抓搓均勻
.倒入適量牛奶,抓捏均勻,加入蔓越莓幹
抓捏成均勻面團,擀成約1.5釐米厚的片,用圓模印出小塊,取出
將剩下面團聚攏,再次擀成1.5釐米厚,印模,
將做好的司康擺入烤盤,放入烤箱中層,上下火180度,烤約20分鐘左右,表面金黃,出爐。
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麪條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峯值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因爲皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...