有关炒鸡蛋的精选知识

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辣椒炒鸡蛋的做法老妈出品--辣椒炒鸡蛋辣椒炒鸡蛋怎么做

“这是老妈最喜欢做的，简单，而且还下饭。虽说不是四川人，但是也对辣椒情有独钟啊！”食材明细主料辣椒（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、特选尖辣椒，然后切丝2、尖...
韭菜炒鸡蛋的做法【私房快手小炒】新手入门菜---韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋怎么做

“韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋，属于零技巧的小炒，一般的新人都是选择这样的小炒入手，这个很简单，只要盐味合适，基本都是可以的，但是要想炒的更好吃，主要是火候和速度。相信自己，就是不会做饭的你也一定能炒出好吃的小炒哦！平时不...
九层塔炒鸡蛋的做法【粤菜】九层塔炒鸡蛋九层塔炒鸡蛋怎么做

“九层塔，一种很特别的香料，不管是做主料还是配料，都是那么出彩。这道最简单，最家常的九层塔炒鸡蛋，香味极浓，吃了这道菜，你就会知道为什么九层塔又叫金不换了。”食材明细主料鸡蛋（三个）九层塔（5克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（...
小炒鸡蛋菠菜的做法，小炒鸡蛋菠菜怎么做

“菠菜是周末在婆家打包回来的，其实已经不是很新鲜，是婆婆焯好后又放在冰箱中保存的，色彩不是很鲜绿。蛋饼是给儿子做寿司时剩的边角，配了点香脆的花生，少许的红椒，配米饭，味道不错呢。”食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）花生（适...
西红柿炒鸡蛋的做法简单美味--西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋怎么做

“提到西红柿炒鸡蛋,就想到了姐小时候的"遭遇"。记得上幼儿园的时候,某天的饭饭就是这个,我不爱吃半生不熟西红柿，就挑出来扔到地上,只吃喜欢吃的鸡蛋,结果被老师罚站到门后面,小孩不淘嘛,手指头就放到门缝里,结果.....
茼蒿炒鸡蛋的做法新吃——茼蒿炒鸡蛋茼蒿炒鸡蛋怎么做

“清爽可口的素食小炒，不过有鸡蛋也不算真正意义上的素哈！”食材明细主料蒿子杆（适量）辅料鸡蛋（适量）枸杞（适量）熟白芝麻（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料2、...
西红柿炒鸡蛋的做法懒人做菜之西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋怎么做

“非常非常简单的一个菜,如果实在没有什么做的,或是时间不够可以做他啊.”食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、西红柿洗净，切块2、鸡蛋打散备用3、锅内...
韭菜百叶炒鸡蛋的做法，韭菜百叶炒鸡蛋怎么做

食材明细主料韭菜（250克）百叶（一张）鸡蛋（2个）辅料葱白（一小段）配料盐（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜百叶炒鸡蛋的做法步骤1、将食材洗净。2、将韭菜、百叶、葱白切段，鸡蛋打散。3、锅内倒入少许低油烧制8成热，倒入...
韭菜蒿炒鸡蛋的做法，韭菜蒿炒鸡蛋怎么做

“韭菜蒿，就是韭菜上长得梗，不知道别的地方怎么叫，我们叫韭菜蒿。用来炒鸡蛋很好吃，既有韭菜的香味和营养，口感又比韭菜爽脆。”食材明细主料韭菜蒿（150克）鸡蛋（2个）辅料油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜...
蘑菇炒鸡蛋的做法【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒蘑菇炒鸡蛋怎么做

“蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶，而且蘑菇的热量很低。这么好的食材，当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的，平时就会用蘑菇烧鸡或者...
秋葵西红柿炒鸡蛋的做法，秋葵西红柿炒鸡蛋怎么做

“西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素的含量居蔬菜之冠，其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷...
榨菜茭白炒鸡蛋的做法，榨菜茭白炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（两个）茭白（一根）榨菜（85克）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜茭白炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、茭白、榨菜2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液，待用。5、将茭...
青椒炒鸡蛋的做法青椒炒鸡蛋：青椒炒鸡蛋怎么做

“做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精...
炒鸡蛋配青菜的做法，炒鸡蛋配青菜怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）青菜（适量）辅料蒜叶（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒鸡蛋配青菜的做法步骤1、青菜洗净。2、放进开水里焯熟。3、捞出沥干，4去叶。4、摆盘，撒盐入味。5、蒜叶切段，鸡蛋打散。6...
金钱满盏的做法金钱满盏(花样炒鸡蛋) 金钱满盏怎么做

“色彩艳丽，金黄，翠绿，大红，做法简单但是却很好吃。”食材明细主料鸡蛋（四个）青辣椒（五个）红辣椒（五个）辅料葱（适量）姜末（适量）配料盐（适量）五香粉（一茶匙）鸡精（一茶匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金钱满盏的做法步骤1、鸡蛋煮熟，剥...
番茄炒鸡蛋的做法番茄炒鸡蛋！番茄炒鸡蛋怎么做

食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（2个）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、原材料！2、将番茄切好，鸡蛋打散！～3、油烧热！～4、倒入鸡蛋液！5、炒碎出锅（一定要炒的嫩嫩的！千万别炒老了！）6...
海蛎子炒鸡蛋的做法【平淡的幸福】海蛎子炒鸡蛋海蛎子炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）海蛎子（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎子炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净沥干水分。2、鸡蛋打散，海蛎子洗净后放入鸡蛋里搅匀。3、放入调料后继续慢慢搅匀。4、锅...
杭椒炒鸡蛋干的做法【杭椒炒鸡蛋干】杭椒炒鸡蛋干怎么做

“第一次知道鸡蛋干是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超级下饭的家常小菜——杭椒牛肉鸡蛋干》，看了半天没搞清楚这鸡蛋干到底是啥东东，还以为是用鸡蛋做的东西。在Mandy姐姐的推荐下，我也在她提到的杭州特产店买到了...
尖椒辣炒鸡蛋的做法，尖椒辣炒鸡蛋怎么做

食材明细主料尖椒（适量）鸡蛋（适量）五花肉（适量）辅料干辣椒（适量）配料油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒辣炒鸡蛋的做法步骤1、材料：尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒。2、鸡蛋打散，五花肉、...
韭苔虾仁炒鸡蛋的做法，韭苔虾仁炒鸡蛋怎么做

“前几天做了韭苔炒肉丝，一位喜欢看我菜的朋友说最喜欢吃韭苔炒鸡蛋，我说那是营养丰富的经典好菜菜，也是经典的家常菜。朋友说你就发个韭苔炒鸡蛋的日志吧。我也留言说明天去买韭苔。今天早早去市场，就是为了买新鲜的韭苔...
虾米炒鸡蛋的做法，虾米炒鸡蛋怎么做

食材明细主料西兰花（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）虾米（适量）配料盐（适量）大葱（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾米炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋、虾米，大葱备用。2、萝卜切片。（尽量切薄，我刀工不好，切的不均匀）3、拿起...
洋葱炒鸡蛋的做法洋葱抄鸡蛋洋葱炒鸡蛋怎么做

“好吃简单健康”食材明细主料洋葱（500克）鸡蛋（3个）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、打鸡蛋，这个就不上图了，都会，洋葱切一切，随便的形状2、鸡蛋下锅炒碎，下洋葱多多翻炒，看自己喜...
春笋炒鸡蛋的做法时令菜之春笋炒鸡蛋春笋炒鸡蛋怎么做

“这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的，嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋，简单有美味。竹笋一年四季都有，但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大，适合煲汤。春笋有细的和粗的两种，这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃，春笋的...
干煸韭菜炒鸡蛋的做法家常菜－，－干煸韭菜炒鸡蛋干煸韭菜炒鸡蛋怎么做

食材明细主料韭菜（1盘）辅料鸡蛋（3个）油（适量）配料盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3、鸡蛋打入碗中调匀。4、锅内...
菠菜虾皮炒鸡蛋的做法，菠菜虾皮炒鸡蛋怎么做

“一道简单易做的养生菜。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口...