干煸韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜-,-干煸韭菜炒鸡蛋 干煸韭菜炒鸡蛋怎么做
热菜1.91W
食材明细
- 原味 (口味)
- 爆 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。
2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。
3、鸡蛋打入碗中调匀。
4、锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。
5、鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。
6、炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。
7、加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。
8、盛入盘子即可。
-
捞起生财有道的做法,捞起生财有道怎么做
食材明细主料生菜(600克)辅料黄瓜(半条)花生米(50克)芝麻(2茶匙)红辣椒(2只)姜葱(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)香油(适量)醋(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)捞起生财有道的做法步骤1、处理材料:生菜洗净,择成一片片菜叶。2、黄瓜切片,花生米炒熟,姜葱切丝,红辣椒切丝,...
-
白煮肉的做法,白煮肉怎么做
“清朝时宫庭和王府祭神后,用以拜祭的活肥猪一般就赏给更房了。可能是更夫们吃不完一整头,于是做兼差。乾隆6年,乾隆大儿子永璜的更夫们,在王府更房墙外开了个小门脸,请了退休御厨做技术顾问,卖起了猪肉,取名“和硕居”。他们准备了一大口锅,每晚杀猪连夜烹煮只皮酥肉...
-
炖跳跳鱼的做法 美味跳跳鱼 炖跳跳鱼怎么做
食材明细主料跳跳鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖跳跳鱼的做法步骤1、把鱼洗净,用少量盐酒腌制10分钟。2、锅热倒入油,油温到7成热放入鱼煎,两边略煎。3、放入切好的姜蒜。放入酒,加入清水。4、转沙锅,水开小火慢炖。5、炖半小时撒...
-
辣白菜大酱汤的做法,辣白菜大酱汤怎么做
“最近虽然很少上菜,但在生活中,一天也没敢怠慢生活。这汤今天不是第一次做,是上次做了之后,感觉不错,所以,沿用做法,拍照下来,一起分享,不拍照的时候,人变的懒散多了,所以,经过思想,既然做了,还是要多拍拍的,拍菜也是提高生活质量的一部分。”食材明细主料辣白菜(适量)辅料白菜...