榨菜茭白炒鸡蛋的做法，榨菜茭白炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榨菜茭白炒鸡蛋的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋、茭白、榨菜

• 2、将鸡蛋打入碗中。

• 3、加少许料酒。

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、将茭白剥壳清洗一下。

• 6、放在案板上切成丝，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 8、接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的茭白翻炒一下。

• 9、然后，合入榨菜翻炒翻炒。

• 10、最后，合入炒好的鸡蛋。

• 11、加少许盐。

• 12、加少许盐。

• 13、加少许鸡精。

• 14、调味炒匀，即可。

• 15、盛出，装盘。