韭菜花茭白炒鸡蛋的做法，韭菜花茭白炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜花茭白炒鸡蛋的做法步骤

• 1、食材：茭白、鸡蛋、韭菜花（已清洗切成段）

• 2、将茭白剥壳清洗一下。

• 3、放在案板上切成丝。

• 4、随后，将切好的茭白放入大碗中。

• 5、接着，合入切好的韭菜花，打入鸡蛋。

• 6、然后，加适量的料酒。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味拌匀。

• 9、最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的韭菜花茭白蛋液翻炒至熟，即成。

• 10、出锅装盘。