韭菜芽茭白炒面筋的做法，韭菜芽茭白炒面筋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤

• 1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、茭白（已剥壳清洗）、面筋

• 2、将面筋撕开，待用。

• 3、将茭白放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 4、随后，将撕好的面筋下入清水锅中焯开，捞出。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和焯好的面筋翻炒翻炒。

• 6、接着，加适量的生抽。

• 7、翻炒一下。

• 8、然后，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味炒匀，即成。