韭菜茭白炒面筋的做法，韭菜茭白炒面筋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜茭白炒面筋的做法步骤

• 1、食材：面筋、茭白。

• 2、韭菜。

• 3、将面筋撕开，用开水泡一下。

• 4、将韭菜洗净，并切成段，待用。

• 5、将茭白剥壳清洗一下，并切成粗一点的丝，待用。

• 6、起锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加点酱油和少许水翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好的茭白，加点盐调味翻炒翻炒至茭白断生。

• 8、然后，合入切好的韭菜，加点鸡精炒匀，即可。