有关炒鸡蛋的精选知识

健康美味、优质生活从炒鸡蛋鉴赏列表开始吧，炒鸡蛋鉴赏列表为您炒鸡蛋方面提供无微不至的解答，不再不懂炒鸡蛋方面的知识，不再疑虑炒鸡蛋方面的知识，健康美味生活全面开启尽在炒鸡蛋鉴赏列表。

首页 > 有关炒鸡蛋的精选知识

九层塔炒鸡蛋的做法【粤菜】九层塔炒鸡蛋九层塔炒鸡蛋怎么做

“九层塔，一种很特别的香料，不管是做主料还是配料，都是那么出彩。这道最简单，最家常的九层塔炒鸡蛋，香味极浓，吃了这道菜，你就会知道为什么九层塔又叫金不换了。”食材明细主料鸡蛋（三个）九层塔（5克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（...
豆渣炒鸡蛋的做法，豆渣炒鸡蛋怎么做

“打完豆浆，会剩下很多豆渣，吃到嘴里会利嘴，扔了又可惜。其实豆渣是非常营养的，可以做豆渣饼，炒饭，炒鸡蛋。今天就做最简单的豆渣煎鸡蛋，煎蛋大家都会，用豆渣煎的会有特别的口感，有兴趣的朋友可以试试哦”食材明细主料鸡蛋（2枚）...
韭菜炒鸡蛋的做法快手小炒——韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋怎么做

“今天去超市发现韭菜好便宜，好久都没吃韭菜了，正好买一些解解馋吧那就做个好吃又无敌简单的韭菜炒鸡蛋。话说以前做韭菜炒鸡蛋我都是把鸡蛋先炒好盛出来，再炒韭菜，韭菜快好时再放入先前炒好的鸡蛋。而今天家驴教了我他家...
尖椒炒鸡蛋的做法【快手菜】—尖椒炒鸡蛋尖椒炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（3个）尖椒（4个）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、尖椒洗净，去蒂。2、切成碎末。3、加入鸡蛋、料酒、盐、葱，搅拌均匀4、下锅炒。5、...
苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜炒鸡蛋（不苦的苦瓜）苦瓜炒鸡蛋怎么做

“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。...
西红柿炒鸡蛋的做法家常菜——西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（3个）西红柿（2个）黄瓜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白砂糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打到碗里，打散备用。2、西红柿洗净去根，用刀切成滚刀块。3、黄瓜切成片，备用。4、炒...
臭豆子炒鸡蛋的做法，臭豆子炒鸡蛋怎么做

“臭豆子在临沂也是很流行的一个小吃，臭豆子有丝豆子和干豆子两种，丝豆子就是很黏出丝的那种，容易坏，冬天才吃。丝豆子炒鸡蛋也不错，我在日志有做法。干的臭豆子一年四季都可以吃到，不容易坏，油炒过之后，愈加的香，叫臭豆子真的...
紫苏炒鸡蛋的做法紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】紫苏炒鸡蛋怎么做

“紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶（50克）鸡蛋（2-3枚）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
韭菜黄炒鸡蛋的做法，韭菜黄炒鸡蛋怎么做

“春天来了。春天是一年四季的第一个季节，气候多变，乍暖还寒，建议人们多吃一些温补的食物。春寒还料峭，春韭入菜来。初春的第一刀韭菜黄，就是一种让人增加食欲、有益健康的美食。南齐周颙有句名言“春初早韭秋末晚菘”。初...
鱼籽炒鸡蛋的做法，鱼籽炒鸡蛋怎么做

“家里人喜欢吃鱼，但是鱼籽没人吃，今天用鱼籽和鸡蛋炒着吃，出乎意料，大家都很喜欢，看来只要用心，每个食材都会得到大家的欢迎的。”食材明细主料鸡蛋（6个）鱼子（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
香椿芽炒鸡蛋的做法【香椿芽炒鸡蛋】香椿芽炒鸡蛋怎么做

“喜欢香椿，嫩芽炒鸡蛋、拌豆腐都是不错的选择，喜欢这种淡淡的特别的香味，今天做了香椿芽炒鸡蛋和大家分享。”食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（适量）辅料食盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽炒鸡蛋的做法...
韭菜虾皮炒鸡蛋的做法【徽菜】——————韭菜虾皮炒鸡蛋韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...
虾皮菲苔炒鸡蛋的做法，虾皮菲苔炒鸡蛋怎么做

“当下正是菲苔上市季节，作为家常菜省时也省钱，制作方法及为简单。”食材明细主料菲菜苔（250克）鸡蛋（一枚）辅料虾皮（半茶勺）配料盐（半茶勺）葵花籽油（一茶勺半）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮菲苔炒鸡蛋的做法步骤1、1.准备...
韭菜头炒鸡蛋豆腐的做法，韭菜头炒鸡蛋豆腐怎么做

“韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质和脂肪；豆腐有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消...
青椒炒鸡蛋的做法青椒炒鸡蛋：青椒炒鸡蛋怎么做

“做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精...
腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法，腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做

“简单的美味，明艳的色彩搭配，味觉+视觉的双重享受。”食材明细主料腐乳（3块）鸡蛋（2个）辅料红椒（半个）配料蚕豆瓣（200克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、腐乳用筷子轻轻戳碎。2、鸡蛋充分打发。...
青椒火腿肠炒鸡蛋的做法黄金椒盐孜然鸡腿青椒火腿肠炒鸡蛋怎么做

“色泽金黄的一道美食，由于没有添加任何例如酱油之类的调料，完全凭借孜然的天然味道。喜欢喝酒的可以配以白葡萄酒。”食材明细主料鸡腿（4只）土豆条（两人份）辅料料酒（10ml）葱（1小段）蒜（2瓣）花椒（1汤勺）孜然（1汤勺）胡椒粉（少许）生菜（2片）油...
苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法补充VC的营养混搭菜--苦瓜尖椒炒鸡蛋苦瓜尖椒炒鸡蛋怎么做

“苦瓜炒鸡蛋，尖椒炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋我都做过吃过，就是混合一起还是头一次。今天就混搭一次，真的不错呢，家人都不断夸赞说；‘一盘菜能吃到三种口味，各有各的味道，味道互不干涉，真是营养丰富的家常小菜。’大家都知道辣椒含维生...
西红柿炒鸡蛋的做法最爱西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋怎么做

“这是最最普通的一道家常菜了，也是我第一个学会做的菜”食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（二个）配料糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、准备好一个西红柿二个鸡蛋。2、把西红柿切好，并打好...
香菇西红柿炒鸡蛋的做法家常菜----香菇西红柿炒鸡蛋香菇西红柿炒鸡蛋怎么做

食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（3个）香菇（150克）辅料色拉油（40克）精盐（3克）五香粉（2克）葱花（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、将西红柿去蒂，清洗干净，切成小块装入盘中待用。2、将焯好的香菇切成小片...
蒿菜炒鸡蛋的做法，蒿菜炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（两个）蒿菜（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒿菜炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、蒿菜2、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。3、打成蛋液，待用。4、将蒿菜洗净，捞出。5、随后，将蒿菜...
西红柿炒鸡蛋的做法简单美味--西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋怎么做

“提到西红柿炒鸡蛋,就想到了姐小时候的"遭遇"。记得上幼儿园的时候,某天的饭饭就是这个,我不爱吃半生不熟西红柿，就挑出来扔到地上,只吃喜欢吃的鸡蛋,结果被老师罚站到门后面,小孩不淘嘛,手指头就放到门缝里,结果.....
腐竹炒鸡蛋的做法胡萝卜腐竹炒鸡蛋腐竹炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（两个）胡萝卜（一根）腐竹（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、胡萝卜2、腐竹（已泡发）3、将胡萝卜清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成丝，待用。5...
蟹肉炒鸡蛋的做法，蟹肉炒鸡蛋怎么做

“做寿司还有些蟹肉没用上，放冰箱里冻上了，今天晚上炒鸡蛋，想起来美味十足的蟹肉，奢侈了一下，都放进去了。装盘时，宝宝忍不住偷吃了。”食材明细主料木耳（50g）韭菜（100g）辅料蟹肉（3根）鸡蛋（3个）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工...
青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法，青椒榨菜丝炒鸡蛋怎么做

“青椒配上鸡蛋，再加点榨菜丝点缀，不仅色泽鲜亮，而且味道鲜美~一道可口的下饭菜，却很简单哦~”食材明细主料鸡蛋（两个）青椒（两个）辅料榨菜丝（适量）生姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒榨菜丝炒鸡蛋...