千味醉家庭版香卤牛腱怎么做又香又好吃
美食菜谱2.49W
主料
牛腱 ：适量姜 ：适量
葱 ：适量
冰糖 ：适量
盐 ：适量
老卤汁 ：适量
辅料
具体步骤
1. 牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色
2. 准备卤料，加水煮沸
3. 倒入老卤汁和冰糖，牛腱过冷水洗净
4. 卤水煮开后放入牛腱，煮至筷子可穿入即可捞出晾凉
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