千味醉美味的酸辣蓑衣黄瓜怎么做又香又好吃
美食菜谱1.84W
主料
黄瓜 ：2根辅料
酱油 ：2勺醋 ：3勺
白糖 ：2勺
盐 ：1匙
蒜瓣 ：2个
香油 ：半勺
花椒 ：适量
干红辣椒 ：3个
油 ：适量
具体步骤
1.黄瓜切成蓑衣状，可以用筷子支撑再切，切好后摆入盘内
2.调碗汁：酱油2勺，醋3勺，白糖2勺，盐1茶匙，香油半勺。料汁均匀浇在黄瓜上
3.蒜、干辣椒切碎，洒在黄瓜上
4.热油炸香花椒，花椒油趁热浇在蒜和辣椒碎上。
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