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有关酸辣的精选知识

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  • 酸辣鸭血豆腐汤的做法,酸辣鸭血豆腐汤怎么做

    酸辣鸭血豆腐汤的做法,酸辣鸭血豆腐汤怎么做

    食材明细主料鸭血(适量)豆腐(适量)黑木耳(适量)鸡蛋清(适量)辅料醋(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)香油(适量)鸡精(适量)葱花(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣鸭血豆腐汤的做法步骤1、原料图。2、取一个鸡蛋清,黑木耳泡发...

  • 拍黄瓜,酸辣浓香美味拍黄瓜

    拍黄瓜,酸辣浓香美味拍黄瓜

    食材明细主料黄瓜(2-3条)辅料辣椒(适量)蒜(一个)配料米醋(适量)陈醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味拍黄瓜的做法步骤1、准备两到三条黄瓜,用刀背拍扁,切成块。2、放点盐,用手去抓,使盐分能够充分浸入黄瓜里...

  • 酸辣芥菜丝咸菜的做法,酸辣芥菜丝咸菜怎么做

    酸辣芥菜丝咸菜的做法,酸辣芥菜丝咸菜怎么做

    “芥菜的辣味,加上调味的复合味道,酸甜辣咸,是不错的下饭小咸菜。”食材明细主料芥菜(适量)辅料盐(400g)蒜(500g)白糖(250g)味精(150g(我实际放了20g))陈醋(1瓶)辣椒末(50g)油(150g)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣芥菜丝咸菜的做法...

  • 酸辣猪肉芹菜馄饨的做法 冬季美食--酸辣猪肉芹菜馄饨 酸辣猪肉芹菜馄饨怎么做

    酸辣猪肉芹菜馄饨的做法 冬季美食--酸辣猪肉芹菜馄饨 酸辣猪肉芹菜馄饨怎么做

    “食疗作用1.平肝降压芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2...

  • 酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

    酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

    食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。3、锅中放油,烧热后倒...

  • 酸辣猪肉皮的做法,酸辣猪肉皮怎么做

    酸辣猪肉皮的做法,酸辣猪肉皮怎么做

    “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。有些人可能...

  • 酸辣通心菜梗的做法 勤俭持家煮妇拿手小菜“酸辣通心菜梗” 酸辣通心菜梗怎么做

    酸辣通心菜梗的做法 勤俭持家煮妇拿手小菜“酸辣通心菜梗” 酸辣通心菜梗怎么做

    “通心菜又称空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。今天和朋友们分享一款用通心菜梗做的小菜,酸辣的味道,爽脆的口感,是夏天下饭,拌...

  • 酸辣土豆丝的做法 【珍惜今天的爱】酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

    酸辣土豆丝的做法 【珍惜今天的爱】酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

    “在西藏的普兰县,最著名的特产就叫普兰木碗。对于当地人来讲,普兰木碗远比黄金珍贵,因为他们一生中只使用一个,而且永远随身带着它。有一天一个旅行者来此旅游,住在一个农家。晚上吃晚饭,男主人就把木碗洗干净,扣在床边的桌...

  • 酸辣拌凉粉的做法 【夏日小凉菜】---酸辣拌凉粉 酸辣拌凉粉怎么做

    酸辣拌凉粉的做法 【夏日小凉菜】---酸辣拌凉粉 酸辣拌凉粉怎么做

    “很家常的小凉菜。凉粉是夏日餐桌家家都会吃的,简单爽口。”食材明细主料凉粉(半斤)蒜瓣(4个)青椒(适量)红椒(适量)干辣椒(3个)香菜(1颗)辅料花椒(10粒)盐(适量)糖(适量)鲜贝露(适量)香醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸...

  • 泰酱酸辣虾汤的做法,泰酱酸辣虾汤怎么做

    泰酱酸辣虾汤的做法,泰酱酸辣虾汤怎么做

    “传统做法的冬阴功汤,需要用到基围虾、大蛤蜊、口蘑、番茄、香茅(柠檬草)、青柠檬、幼茄、九层塔、薄荷叶、姜、小红椒、香菜、柠檬叶、椰浆、淡奶油、鱼露和橄榄油。先不说以上这么多材料你是否都能买齐全了,就光是准备...

  • 韩国泡菜的做法 酸辣开胃的韩国泡菜 韩国泡菜怎么做

    韩国泡菜的做法 酸辣开胃的韩国泡菜 韩国泡菜怎么做

    “很早之前就有了自己动手做的念头。特别是在湖南台一遍又一遍的放“说不出的爱”之后,婆婆当时对这部韩剧的评价是:这家人成天没事干,都是在做吃的。印像最深的就是婆婆跟大媳妇还有小姑一起做泡菜,边做边吃,吃的高兴了还...

  • 蓑衣黄瓜的做法 【酸辣爽口零厨艺,夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做

    蓑衣黄瓜的做法 【酸辣爽口零厨艺,夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做

    “炎炎夏日,在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜,酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感,让你的胃口大开。美味零厨艺,不需要太多的调味品,让你的餐桌在夏季里丰富起来。爸爸做蓑衣黄瓜很棒,一...

  • 酸辣鸡眕的做法 饭遭殃之酸辣鸡胗 酸辣鸡眕怎么做

    酸辣鸡眕的做法 饭遭殃之酸辣鸡胗 酸辣鸡眕怎么做

    “喜欢那酸酸辣辣的味道,紫苏的香浸入其中,更是妙不可言,今儿个就给味蕾来个彻底的冲击。这道菜无比下饭--另一饭遭殃产品,下酒当然也很不错哦。重口味的湖南人就好这口。话说我很想买个大大的坛子腌好多好多的腌菜;胡萝卜...

  • 酸辣鱿鱼披萨的做法 I LOVE“辣” YOU“鱿”TOO 酸辣鱿鱼披萨怎么做

    酸辣鱿鱼披萨的做法 I LOVE“辣” YOU“鱿”TOO 酸辣鱿鱼披萨怎么做

    “这款披萨,我用了上次一道菜名为:ILOVE“辣”YOU“鱿”剩下的鱿鱼须,然后把普通的青椒换成了口感上更辣的细长青椒,因为笨笨是半个重庆人,所以口味上有点遗传我妈妈吧。其实我对西方人披萨的理解,就是加了很多菜的“大饼”...

  • 酸辣太阳蛋汤的做法 酸辣美味太阳蛋汤 酸辣太阳蛋汤怎么做

    酸辣太阳蛋汤的做法 酸辣美味太阳蛋汤 酸辣太阳蛋汤怎么做

    “我在煮菜的时候,总是会在中途冒出一些偏离初衷的想发,就像今天这个汤,原本想着的是煮一锅鲜甜的汤,却在不经意的一转脸看到身后那罐酸辣酱,于是乎这甜汤被我捣鼓成了酸辣汤,只不过后面加入的酸辣酱,只是改变了汤汁的味道,豆...

  • 酸辣鱼头汤的做法,酸辣鱼头汤怎么做

    酸辣鱼头汤的做法,酸辣鱼头汤怎么做

    食材明细主料新鲜鱼头(一个)辅料葱段(适量)姜片(适量)八角(适量)香菜(适量)花椒(适量)配料食用油(适量)精盐(适量)胡椒粉(适量)白醋(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣鱼头汤的做法步骤1、新鲜鱼头一个2、将食用油放入热锅至五成...

  • 酸辣地瓜丝的做法,酸辣地瓜丝怎么做

    酸辣地瓜丝的做法,酸辣地瓜丝怎么做

    “1、红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C...

  • 酸辣土豆丝的做法 【川菜】——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

    酸辣土豆丝的做法 【川菜】——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

    “炒土豆丝是最家常不过的菜了,但是几乎绝大多数的人都爱吃,而且做成酸辣的更是大家比较喜欢的口味。可能每家的做法都有些细微的不同,只要适合自己就好。主要就是选用的辣椒和醋不同,比如吃得不是很辣的朋友,又想卖相好看...

  • 酸辣菜梗的做法 【川菜】“鱼眼睛”酸辣菜梗 酸辣菜梗怎么做

    酸辣菜梗的做法 【川菜】“鱼眼睛”酸辣菜梗 酸辣菜梗怎么做

    ““鱼眼睛”应该是四川每个家庭都会的一道下饭菜吧。总之我们这边是很风靡啦,不过大多都叫什么炒咸菜.以前以为大家都这么叫呢,难道是我家发明的名字*^?^*。夏天超级下饭菜,炎炎夏日一碗稀饭配一小碟“鱼眼睛”开胃啊开...

  • 酸辣煎凉粉的做法,酸辣煎凉粉怎么做

    酸辣煎凉粉的做法,酸辣煎凉粉怎么做

    “我们当地卖的绿豆凉粉,好象一个碗形,用来凉拌和煎制,味道都是相当不错,我家最喜欢将它煎食,配上酸辣的料汁,鲜香四溢。”食材明细主料凉粉(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)香菜(适量)蒜(适量)配料麻辣椒油(适量)蚝油(适量)盐(适量)醋(适量)芝...

  • 酸辣空菜梗的做法 不浪费又开胃的夏季凉拌菜——酸辣空菜梗 酸辣空菜梗怎么做

    酸辣空菜梗的做法 不浪费又开胃的夏季凉拌菜——酸辣空菜梗 酸辣空菜梗怎么做

    食材明细主料老空心菜梗(适量)辅料干辣椒(适量)蒜肉片(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)陈醋(适量)香油(适量)味事达(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣空菜梗的做法步骤1、原料图2、干辣椒切段,蒜肉切片待用3、锅里放水,倒入空心...

  • 香煎酸辣鱼的做法,香煎酸辣鱼怎么做

    香煎酸辣鱼的做法,香煎酸辣鱼怎么做

    食材明细主料鲜草鱼(1条)辅料酸辣椒(适量)葱末(适量)配料红辣椒粉(适量)精盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)植物油(适量)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎酸辣鱼的做法步骤1、草鱼去骨切片加入老抽,鸡精,精盐,红辣粉腌制1个小时左右2、...

  • 酸辣银耳鸡蛋汤的做法,酸辣银耳鸡蛋汤怎么做

    酸辣银耳鸡蛋汤的做法,酸辣银耳鸡蛋汤怎么做

    食材明细主料银耳(50克)鸡蛋(两个)辅料水(一碗)配料醋(两勺)辣子粉(两勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣银耳鸡蛋汤的做法步骤1、银耳用冷水发10分钟。2、鸡蛋加盐搅拌时加一点水,这样嫩一点。3、加油适量,油热加鸡蛋,小火...

  • 酸辣米粉的做法 周末早餐之爱心煎蛋版酸辣米粉 酸辣米粉怎么做

    酸辣米粉的做法 周末早餐之爱心煎蛋版酸辣米粉 酸辣米粉怎么做

    食材明细主料米粉(2包)辅料鸡蛋(2枚)配料香油(适量)调味包(适量)盐(少许)酸辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣米粉的做法步骤1、平底锅烧热加少许油,放心形模具,磕入鸡蛋,加少许毛毛盐,小火煎至凝固2、如果不喜欢吃糖心翻面,再煎一...

  • 苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎么做

    苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎么做

    食材明细主料苦苣(2棵)内酯豆腐(1盒)松花皮蛋(适量)辅料醋泡姜(适量)蒜(适量)青红椒(适量)野山椒(适量)配料白醋(2茶匙)香油(少许)辣椒油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐入加盐开水中稍煮2、煮好...

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