酸辣银耳鸡蛋汤的做法,酸辣银耳鸡蛋汤怎么做
汤羹1.05W
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣银耳鸡蛋汤的做法步骤
- 1、银耳用冷水发10分钟。
- 2、鸡蛋加盐搅拌时加一点水,这样嫩一点。
- 3、加油适量,油热加鸡蛋,小火炒一分钟,加入银耳,炒两分钟,加一碗水。
- 4、大火煮两分钟后,加入辣子粉跟醋,盐。
- 5、搅拌,关火。少给鸡精,起锅。
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