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葡式蛋挞怎么做又香又好吃

葡式蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋适量
淡奶油 :50g
牛奶 :250ml
蛋挞皮 :十二个

辅料

糖 :一汤匙
葡萄干 :50

具体步骤

1. 备齐原料

2. 把鸡蛋手动打散

3. 加入淡奶油搅匀

4. 再加入牛奶和糖

5. 搅拌均匀的蛋液

6. 筛后倒入准备好的挞皮内,大约八分满

7. 每个再放几个葡萄干

8. 完毕放入烤箱,220度上下火20分钟

9. 成功出炉

烹饪技巧

做好的蛋挞液最好滤一下再倒入挞皮内,这样做出的蛋挞口感更细腻