千味醉营养丰富的黑木耳炒蛋怎么做又香又好吃
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主料
干木耳 ：60鸡蛋 ：3个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
大蒜 ：适量
具体步骤
1.备好食材，提前把干木耳泡发
2.把蛋打散，加少许盐拌匀，大蒜切粒
3.热油锅，加入蛋液
4.蛋底部刚刚结块，表面还是蛋液时加入蒜粒和木耳
5.用铲子轻轻的翻炒至熟，加入少许盐和生抽调味
6.炒好后装盘
煎蛋时，开始要把油烧热，蛋加入后转小火煎。
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