营养丰富的黑木耳羊尾笋鸡腿汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

经常用鸡来煲汤的可以试试这道黑木耳羊尾笋鸡腿汤，主要的用料是鸡腿，鸡腿的肉质是整只鸡身上肉最为饱满的并且很有嚼劲，经常被人们烤来吃很少作为其他菜品的作用，这道汤融合了木耳和羊尾笋，笋是用来去腥提鲜的作用，木耳吃起来脆脆的口感，笋也是清脆爽口的感觉，汤用来解腻是最好的。

主料

鸡腿 ：475
羊尾笋 ：195
黑木耳 ：5

辅料

料酒 ：2勺
盐 ：1勺

具体步骤

鸡腿（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、羊尾笋（已浸泡去咸味撕开）

将已焯好的鸡腿和黑木耳下入高压锅中，加入一些清水

加2汤勺料酒

接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火

焖至没气后开盖

然后，合入羊尾笋翻动一下煮开

最后，加1勺盐

调味翻匀，即成