培根雜蔬焗飯的做法,培根雜蔬焗飯怎麼做
“炒飯披上華麗的外衣。吸引孩子的眼球,增進食慾的好選擇。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
培根雜蔬焗飯的做法步驟
1、注備材料:剩米飯1小碗、培根2片、豌豆玉米雜蔬適量、洋蔥適量、青椒1個、土豆1個、胡蘿蔔適量、馬蘇裏拉奶酪1小塊。
2、土豆、胡蘿蔔切小丁和豌豆玉米一起焯水。
3、青椒、培根切小塊,馬蘇裏拉奶酪切小丁,洋蔥。
4、平底鍋燒熱放適量色拉油。
5、油熱放入培根,炒至培根出油。
6、放入洋蔥碎爆香,放入焯好的蔬菜翻炒均勻。
7、加入兩勺番茄醬、生抽翻炒均勻。
8、加入米飯翻炒。
9、翻炒均勻,米飯粒粒分明。加入適量黑胡椒粉,鹽調味。
10、炒好的米飯放入烤碗中。
11、撒上馬蘇裏拉奶酪。烤箱200度預熱,中層放入,十五分鐘,烤至奶酪融化即可。
12、成品圖。
小竅門
1、炒飯最好用剩飯,粘性低,粒粒分明。
2、烤制時間和溫度,根據個人烤箱的情況,自行調整。
3、不喜歡黑胡椒口味,可以不放。
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