最全金瓜的做法大全,一定要知道的!
人們在平時的日常生活中,會食用到的瓜類蔬果還是比較多的。金瓜,就屬於是一種蔬菜,它還有另外的一個名字叫做南瓜,在一年四季都可以看得到它的身影。金瓜,可以用蒸,煮,炸的方式進行烹飪,而且味道也是極爲不錯的。以下小編會爲大家介紹到的是金瓜的做法大全,我們通過一段文字一起來學習一下吧!
金瓜的做法
1.清蒸金瓜
(1)將金瓜給清洗乾淨,然後把裏面的籽還有絲給去掉,把皮削去,金瓜的皮不要削的過厚了,會影響到口感。
(2)將削好皮的金瓜給切成小塊狀,然後均勻的放到盤子裏面,在上面撒上點白糖,入蒸鍋中,蒸熟就可以了。
2.金瓜綠豆湯
(1)將綠豆用清水給清洗乾淨,然後放到清水中,加入適量的鹽醃幾分鐘左右,南瓜去皮清洗好,切成方塊狀。
(2)綠豆清洗好後,放到鍋中,加入清水煮制半個小時左右,等綠豆皮煮裂時,加入南瓜塊,然後煮到食材變軟。
(3)最後放入適量的鹽,攪拌均勻,就可以上桌食用了。
3.椒鹽味的金瓜
(1)將金瓜給清洗乾淨,去掉皮,籽,然後再切成條狀。將麪粉放到碗中,加入鹽,醬油,清水,攪拌成麪糊,再把金瓜條給放進去,攪拌均勻,讓每一根金瓜條都可以沾上面糊。
(2)鍋中入油,等油燒熱之後,把金瓜放到油鍋中,炸成金黃色的,撈起來把油給瀝乾,放到盤子裏面,撒上點花椒鹽就可以上桌了。
4.燕麥金瓜湯
(1)將燕麥給清洗乾淨,提前用水浸泡一個小時。然後把浸泡好的燕麥給放到鍋中,加入清水,煮半個小時。
(2)鍋中加入淘洗乾淨的米,等水煮開之後,用小火給煮制30分鐘左右。
(3)金瓜清洗好,切成丁狀,然後將它給放到粥裏面,用中火給煮制10分鐘,加入點鹽或者是白糖進行調味,攪拌均勻,就可以起鍋了。
5.蘆筍炒金瓜
(1)將蘆筍還有金瓜給清洗乾淨,然後再切成細段狀。鍋中加入清油,等油熱了之後,倒入金瓜炒一下,入清水,燜3分鐘左右。
(2)接着再加入蘆筍段,炒合均勻,用大火燜煮幾分鐘,最後加入適量的鹽,攪拌均勻,可以出鍋了。
金瓜的做法大全,就爲大家介紹到這裏了。想要把金瓜做得好吃還是比較簡單的,因爲本身金瓜所帶有的味道就比較可口。人們食用金瓜之後,可以起到促進腸胃的作用,當然還能呵護到皮膚,平時的日常生活中,就應該常食用金瓜之類的蔬菜。對金瓜感興趣的人們,可以自己在家裏面進行烹飪!
-
煎雞蛋幾分鐘可以熟,幾分熟的雞蛋好
說起雞蛋,大家應試是最熟悉不過了,應該是每家每戶每天的必備品。雞蛋有很多種吃法,比如說,煮着吃,蒸着吃,炒着吃,當然也可以煎着吃。那麼煎雞蛋幾分鐘可以熟,作爲一個資深的吃貨,小編對這些還是有所瞭解的,下面小編爲您介紹一下,希望對您會有幫助。煎雞蛋幾分鐘可以熟煎雞...
-
精製白砂糖質量如何,白砂糖如何挑選
在我們的日常生活當中用到白砂糖的機會還是很多的。不管是在喝飲料的時候,或者是在廚房炒菜的時候,如果少了它,很多東西的口感就會差很多,那麼白砂糖中的精製白砂糖質量如何?一、精製白砂糖質量如何精製白砂糖有另外一個名稱,叫做精幼砂。它在白砂糖中品質是最好的...
-
墨魚燉雞怎麼做好吃,給你介紹一道傳統名菜
墨魚燉雞是一道傳統名菜,它色香味俱全。其實這道菜的做法也不是很困難,同時這道菜又具有極高的營養價值,但是大家對於這道菜的詳細做法和營養價值可能不是特別的清楚,甚至有人會不知道該怎麼做這道菜,所以下面給大家介紹一下這道菜,希望通過小編的介紹大家可以對於墨...
-
北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道
北京酥糖,上海奶糖,廣州水果糖可是我們中國的三大名糖,北京酥糖是老北京的傳統美食之一,向來頗有名氣,此中特別是紅蝦酥糖最是上等酥糖,北京酥糖有着濃厚的歷史背景,追溯它的起源可到唐代。在中國解放前,那時北京的有些商鋪或是小作坊使用做成小孩模樣的模具來製作酥糖...