美味雞胸肉牛排披薩,怎麼做又香又好吃
自己做的披薩呢味道和顏色都還是挺不錯的,就像是真的和店子裏賣的差不多。了。披薩吃也是很融融的,口感還是很不錯的,香香的,小孩子都會很喜歡這道美味雞胸肉牛排披薩 的,咖喱來小孩子的時候就可以做給他們吃,營養乾淨油美味的哦。
主料
高粉 :適量低粉 :適量
酵母 :適量
鹽 :適量
輔料
糖 :適量溫水 :適量
油 :適量
雞胸肉 :適量
洋蔥 :適量
火腿 :適量
番茄醬 :適量
芝士 :適量
玉米 :適量
具體步驟
雞胸肉切成自己喜歡的細塊形狀,放調料(料酒,生抽,蠔油,奧良粉,胡椒粉,澱粉)醃十五分鐘以上,等待過程中做披薩皮。
將酵母,鹽,糖用少量溫水混合後,倒入高粉低粉中,一點點的將剩餘溫水倒入攪拌,再分次混入油揉搓至全部融合成光滑表面,發孝至兩倍大後。
再反覆揉搓後平鋪到盤子裏,餅皮扎洞,塗番茄醬。
鋪一層芝士,再把雞胸肉.洋蔥碎.玉米粒.火腿碎混合後鋪在餅皮上,再鋪一層芝士。
烤箱先預熱幾分鐘,再把準備好的披薩放進烤箱中層,上下火200度烤20分鐘,出爐。
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