甜滋滋的梨子果醬怎麼做又香又好吃
現在春天的季節,天氣乾燥,也容易上火。很多人們特別容易口腔潰瘍,這個時候就要多吃水果,補充一下維C,多吃些梨,梨不但可以生津,潤燥,還可以清熱解毒。用梨子還可以做成甜甜的梨子果醬,早上配上面包,美美的一頓早餐就有啦,小朋友們最喜歡吃,餓了還可以隨時充飢解饞,真是方便美味衛生的一款醬料
主料
梨 :2個輔料
白糖 :適量麥芽糖 :適量
檸檬汁 :1個
具體步驟
梨去皮切小丁
梨丁放入乾淨容器,放入白糖
蓋上蓋子味一夜
梨丁放入無水無油鍋中煮
煮一會兒加入麥芽糖,不停攪拌,以防粘鍋
滴入幾滴檸檬汁,繼續攪拌
煮至濃稠
少放糖
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