千味醉

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家常版牛腩土豆西紅柿怎麼做又香又好吃

家常版牛腩土豆西紅柿怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

土豆 :一個
胡蘿蔔一根

輔料

鹽 :少許
老抽 :一勺
生抽 :兩勺

具體步驟

1. 材料準備好,土豆,胡蘿蔔切塊,備用。

2. 將油燒熱,放入蒜姜,胡椒,紅辣椒翻炒,炒出香味,放牛腩,加入兩大碗水,蓋上鍋蓋燉一個小時左右。然後加土豆胡蘿蔔等輔料再燉半個小時左右。加生抽,老抽,鹽,雞精。

3. 撒上蔥花。出鍋。