千味醉自己做的素炒麪筋怎麼做又香又好吃
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主料
麪筋 ：120胡蘿蔔 ：100
黃瓜 ：100
輔料
豆瓣醬 ：適量雞精 ：適量
油 ：適量
蒜頭 ：適量
醬油 ：適量
青辣椒 ：1個
具體步驟
1.準備好材料
2.把材料切片，蒜頭切末
3.熱油
4.倒入麪筋，胡蘿蔔，翻炒片刻
5.加入一勺豆瓣醬，炒至入味
6.倒入黃瓜，青椒
7.加入少許醬油
8.加入雞精
9.關火，撒上蒜末，即可
黃瓜略翻下就好了，吃起來比較爽口，可解豆瓣醬的油辣。
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