有關牛腩的精選知識

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番茄牛腩面的做法酸甜美味---番茄牛腩面番茄牛腩面怎麼做

“番茄和牛腩是經典搭配，做出來的菜菜味美湯濃，非常開胃，不管用來拌飯還是拌麪味道都很棒呢。番茄燉牛腩這道菜菜，我覺得一定要放一些番茄醬一起燉，這樣吃起來味道纔會更濃。無論寒熱體質，都能吃西紅柿燉牛腩。牛腩性溫，吃多...
和味蘿蔔燜牛腩的做法，和味蘿蔔燜牛腩怎麼做

“寒冷冬日，來一鍋蘿蔔燜牛腩，暖胃驅寒。”食材明細主料白蘿蔔（2個）牛腩（750g）輔料姜（2塊）老抽（1勺）大蔥（2段）八角（適量）草果（1個）柱侯醬（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）和味蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、準備材料。2、牛腩洗淨，切塊。...
聖女果燉牛腩的做法，聖女果燉牛腩怎麼做

“這道菜是我幾年前在電視上看到的，聖女果含有豐富維生素C,聖女果燉牛肉是道非常經典的菜，味美湯濃、開胃、爽口。聖女果在加了牛肉一起燉，讓牛肉充分吸收的聖女果的味道。聖女果也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合——...
柱候醬燜牛腩的做法，柱候醬燜牛腩怎麼做

“粵式美味”食材明細主料牛腩（1000g）輔料柱候醬（適量）薑片（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）醬油（適量）油臘糖紙（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柱候醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩放開水中飛水去血沫，然後衝乾淨切件，薑切片。2、熱鍋...
濃香咖喱牛腩的做法，濃香咖喱牛腩怎麼做

“希望孩子們健健康康，快快樂樂”食材明細主料牛腩（250克）洋蔥（150克）土豆（150克）胡蘿蔔（100克）輔料咖喱（3塊）花生油（適量）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃香咖喱牛腩的做法步驟1、洋蔥滾刀塊2、胡蘿蔔滾刀塊3、土豆切滾刀塊4...
咖哩牛腩的做法，咖哩牛腩怎麼做

“呵呵，第一次發佈菜譜，小試牛刀！”食材明細主料牛腩（500克）輔料土豆（兩個）胡蘿蔔（一根）洋蔥（一個）配料日式咖喱（兩塊）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）味精（適量）大蒜（適量）蔥（適量）生薑（適量）五香（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）燒（...
番茄燉牛腩的做法【番茄燉牛腩】番茄燉牛腩怎麼做

“牛腩，衆多肉類當中，蛋白質含量很高，脂肪含量比較低。牛肉含鐵量高和西紅柿搭配，可以攝入更多的膠原蛋白，鹹甜口兒，不管是老人小孩，還是成年人都很愛吃。”食材明細主料牛腩（500g）輔料番茄（3個）西芹（2根）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1根）水（適量）配...
猴頭菇炒牛腩的做法【猴頭菇炒牛腩】猴頭菇炒牛腩怎麼做

“學名猴頭菌，俗稱猴菜、猴菇。猴頭的異名別稱還有：因其針狀肉刺似刺蝟，而稱刺蝟菌、蝟菌。我國的東北地區出產猴頭，因其生必成雙，當地人叫它對臉蘑、鴛鴦對口蘑。傳說，東北的深山密林裏，生有猴頭的地點會有老虎守護，也稱虎守...
紅燒牛腩面的做法，紅燒牛腩面怎麼做

食材明細主料牛腩（250克）紅蘿蔔（150克）麪條（200克）輔料生抽（1湯匙）老抽（1茶匙）鹽（1/2茶匙）姜（10片）蒜（3瓣）桂皮（1小塊）草果（1只）花椒（10顆）青菜（適量）蔥花（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩切塊，用水洗去血水後...
麻辣幹鍋牛腩的做法，麻辣幹鍋牛腩怎麼做

“作爲一個四川人，對麻辣的菜品總是情有獨鍾。可是我家大寶卻不能吃辣。爲了照顧他的感受只好委屈自己的味蕾。今天大寶不在家，趁此機會做一份麻辣幹鍋牛腩，在這個冬日的晚餐時光盡情體味這熱辣辣的享受。”食材明細主料...
蘿蔔牛腩湯的做法秋季滋補之蘿蔔牛腩湯蘿蔔牛腩湯怎麼做

“陰冷潮溼的一天，在外奔波勞累了一天，回到家，喝上一碗暖暖的蘿蔔牛肉湯，心愛的他，該怎樣感謝你的愛心湯~~”食材明細主料紅皮蘿蔔（一個）牛腩（500g）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料八角（數粒）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩...
茄汁牛腩燉土豆的做法，茄汁牛腩燉土豆怎麼做

“茄汁、牛腩、土豆的搭配廣受歡迎，這幾種食材無論是全部入菜還是分別搭配，味道都很不錯的。而且燉好的菜很軟爛，老人孩子吃也都合適。”食材明細主料牛肉（1000g）土豆（2個）西紅柿（500g）輔料洋蔥（1個）番茄醬（50g）鹽（5g）糖（5g）胡椒粉（2g）黃...
柱候燜牛腩的做法，柱候燜牛腩怎麼做

食材明細主料牛腩（500g）蘿蔔（1個）輔料香葉（適量）草果（適量）桂皮（適量）大小茴香（適量）陳皮（適量）八角（適量）豆蔻（適量）姜（適量）配料海天柱候醬（3湯勺）鹽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）柱候燜牛腩的做法步驟1...
紅燴牛腩的做法上班族的華麗晚餐---紅燴牛腩紅燴牛腩怎麼做

“一眨眼就奔年中來了，可怕的暑假，老爺每天忙忙碌碌的，看他硬撐着睜開雙眼忙碌這三個月，是蠻心疼的。我很想在家全心照顧他，可這份工作能減少些生活壓力。這麼個拼爹的時代，我們依靠的只有自己咯。像我這沒有雙休，起的比雞早...
港式牛腩面的做法，港式牛腩面怎麼做

“在香港吃的牛腩又香又酥，入口即化的感覺，那股濃濃香郁的味道久久不能忘懷，相比在深圳吃過的牛腩，味道更加的純淨，含在口中，滿滿的牛肉香味，一點不復雜，想着那味道，自己試着做了這道牛腩面，感覺8分相似，不錯~~~~~”食材明細主料...
經典牛腩的做法，經典牛腩怎麼做

“那天去金嶺了，買了當地有名的牛肉。真看出要過年了，好多人在排隊呢，而且牛肉也漲了兩元錢--20元一斤，牛腩18.5元一斤，但還是比超市便宜很多。營養：1.牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力...
竹筍燉牛腩的做法，竹筍燉牛腩怎麼做

“想吃牛肉很久了”食材明細主料牛腩（一斤左右）竹筍（三小袋）輔料大蔥（適量）泡椒（適量）炮姜（適量）各種香料（適量）香菜（適量）新鮮小米椒（適量）配料郫縣豆瓣（適量）老抽（適量）冰糖（適量）醋（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筍燉牛腩的做法...
西紅柿燉牛腩的做法西紅柿燉牛腩-酸甜爽口，滋味濃厚西紅柿燉牛腩怎麼做

“營養是健康成長的基礎，希望每一道菜都能爲孩子們的身體保駕護航”食材明細主料牛腩（350克）洋蔥（一個（拳頭大小））西紅柿（500克）咖喱（一盒（番茄味的））輔料料酒（適量）香菜（適量）小蔥（適量）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）半小時...
百味牛腩燒豆腐的做法，百味牛腩燒豆腐怎麼做

“自己用18種香料作料調配的滷料，先將牛腩滷好，然後醃一上午。豆腐用南非辣椒Harissa調味，煎到焦黃。牛肉豆腐一起，把滷水一點點地加進去，燒乾，再加，再燒乾。如此吸收滷水裏所有的味道。一小勺南泉燒菜香是最後的一筆，收汁裝...
酸辣牛腩的做法，酸辣牛腩怎麼做

“酸辣爽口，油而不膩~”食材明細主料牛腩（1KG）輔料酸筍（適量）八角（適量）姜（適量）香葉（適量）小茴香（適量）草蔻（適量）砂仁（適量）花椒（適量）紅幹椒（適量）紅米辣椒（適量）酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣牛腩的做法步驟...
番茄土豆燉牛腩的做法亨氏茄汁主義--------【番茄土豆燉牛腩】番茄土豆燉牛腩怎麼做

“1月22日就收到了亨氏番茄醬，因爲已經買了回老家的火車票，沒來得及做菜，髮菜譜。本來想過完年回武漢後，趕快做了茄汁的菜菜，髮菜譜，完成這次的試用報告。沒想到春節的時候身體不適，原來是懷孕了，回到武漢後一系列的早孕反應，...
香辣牛腩燒土豆的做法，香辣牛腩燒土豆怎麼做

“閨女最近想吃紅燒牛腩了，今天特意到市場去買了一斤半牛腩，再配上土豆，給她做個麻辣牛腩燒土豆。晚飯的時候閨女說太好吃了，吃了兩碗米飯，幸虧她怎麼吃都不長肉，要是我這麼吃肯定長二兩肉。”食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆...
牛腩煲的做法『小橫舟』牛腩煲牛腩煲怎麼做

“『小橫舟』有思緒地吃。”食材明細主料牛腩（1kg）輔料南乳（1磚）燒烤汁（適量）姜塊（2克）豬油（1小勺）花生油（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）蒜頭（5瓣）八角（1.5個）草果（1個）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛腩煲...
洋蔥清燉牛腩的做法，洋蔥清燉牛腩怎麼做

“洋蔥清燉牛腩-清香不油膩，吃慣了用濃香型香料做的牛腩，不妨試試這款吧，簡單的材料，就做出不錯的菜式”食材明細主料牛腩（適量）洋蔥（1大個）輔料水（適量）月桂葉（2片）丁香（3粒）原粒黑胡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量...
牛腩飯的做法牛腩煮出來的飯，是真正的牛腩飯牛腩飯怎麼做

“週一到週四吃素，週五吃魚，週六或者週日吃素，已經慢慢成爲我們現在的飲食習慣。吃肉也是選擇漂亮少脂高蛋白的種類。保證一個星期至少一次魚，紅肉多選瘦牛肉，白肉則是雞胸脯或者火雞胸脯爲先。偶爾也會饞肘子之類，大餐一頓...