美味的油菜紅燒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

秋天到了，正是“貼秋膘”時候。下面推薦的這款“油菜紅燒肉”，正是在此季節不可多得的美味菜品。該菜品色香味俱全，油菜的綠色搭配上紅燒肉的棕紅色，給人以清新不油膩的感覺。原材料簡單易得，油菜和肉都是很方便購買的食物，製作簡單，新手也可在家嘗試！

主料

油菜 ：200
五花肉 ：500
土豆 ：適量

輔料

粉條 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

五花肉入鍋焯水後取出洗淨

鍋裏倒入少量油，加入五花肉煸炒。

將五花肉煸炒至表皮焦黃，加入蔥，姜，八角翻炒兩下，加入土豆翻炒。

加入1勺醬油翻炒。

加入適量水，加入一小盒炆燉專用濃湯寶

加入粉條。

加入適量白糖，中偏小火燉煮。

油菜擺在盤中，燉至湯汁快收干時，加入鹽調勻出鍋