棋子豆的做法 改良棋子豆 棋子豆怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
棋子豆的做法步骤
1、面粉加入鸡蛋,我这差不多300克面粉,温水把3克酵母粉化开倒入面粉中揉成面团(建议这时加入盐,花椒粉,黑芝麻白芝麻搅拌均匀后加入温水化开的酵母粉搅拌成絮状然后揉成面团)。
2、多揉一会面团,盖住醒差不多一个小时面团变大。
3、醒好的面团里面有蜂窝网状。
4、加入盐,花椒粉,芝麻,熟油,揉成面团。
5、擀成厚一点的面皮,喜欢吃小点的可以薄一点。
6、锅加热,放入擀好的面皮,两面各烙一分钟左右就可以了。
7、烙好的饼取出来,我的锅有点小,饼折了一点。
8、先切成条。
9、再切成丁。
10、然后放入锅中烤干,要不停的翻面,用小火慢慢烤,直到两面金黄,吃起来脆脆的就可以出锅了。
-
腊味豆皮的做法,腊味豆皮怎么做
“糯米富含钙、铁、蛋白质,磨成粉末做成糕点,或煮成粥,即可增进食欲,又滋补营养。特别适合身体虚弱之人,有补气补血之功效,是健康、自然的食品。糯食在我家,老少都爱。年糕、糍粑、粽子等粘性食品,也很受欢迎。婆婆以前蒸糯米饭都可以吃得2大碗,现在因为身体原因才忌口...
-
豉香糯米排骨包的做法,豉香糯米排骨包怎么做
“这是一道适合给孩子吃或带便当的菜。”食材明细主料软排(适量)糯米(半碗)甘蓝叶(两张)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)配料糖(各一小勺)生抽(适量)料酒(适量)李锦记风味豆豉(一大勺)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豉香糯米排骨包的做法步骤1、准备两张甘蓝叶。2、将糯米...
-
盐酥鸡,家庭版盐酥鸡
“特富龙好煮义链接:_”食材明细主料琵琶腿(3只)辅料鸡蛋(一个)大蒜(6掰)红薯淀粉(2勺)清水(3勺)配料香辣炸鸡配料((味好美脆皮香辣炸鸡配料)三分之一)五香粉(1勺)盐(1勺)糖(1勺)黑胡椒(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版盐酥鸡的做法步骤1、准备齐全材料。2、将...
-
红枣核桃糖的做法,红枣核桃糖怎么做
“这个糖第一次吃是同事给我的,在淘宝上买的。红枣的味道加上核桃很浓郁。于是回家想自己做做看,吃起来更安心和健康。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣...