土豆咖喱盖浇饭的做法,土豆咖喱盖浇饭怎么做
“自从不用给肉包送午餐开始我就坚持给他做早餐,至少比外面营养健康一点。
肉包现在是一个一米七多的大小伙了,视觉上已经不用考虑,主要口味上的考虑,这家伙有点重口味,所以这周准备给他做盖浇饭。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆咖喱盖浇饭的做法步骤
1、新鲜食材全部准备好待用
2、锅中放入适量油加热
3、先放入胡萝卜翻炒一下
4、接着放入洋葱土豆继续翻炒
5、放入牛肉继续翻炒
6、加入适量黄酒、生抽继续翻炒
7、加入一大勺咖喱酱
8、翻炒出香味
9、倒入适量清水煮开
10、将所有食材放入高压锅中煮上二十分钟
11、米饭装盘
12、最后放上食材淋上汤汁即可享用
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小窍门
做咖喱土豆最好时间炖久一点,土豆全化了最好,那样口感会更好。
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