有关咖喱的精选知识

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咖喱黑椒黄金猪扒的做法清蒸咖喱黑椒黄金猪扒咖喱黑椒黄金猪扒怎么做

“猪扒还能有清蒸的？还咖喱黑椒黄金猪扒？都黑椒了还黄金？不说废话、先来上两张成品图、绝对自制、来本这样的菜式比较适合香煎的做法、以前试过、卖相也不错、但是因为我家是电磁炉、油温不好掌控、而且是普通的铁锅、没...
印度咖喱鱼卷的做法，印度咖喱鱼卷怎么做

“今天做这个，是因为家里冰箱又该清理了。一袋彩鲈鱼（Tilapia）冻了快一个月了，还剩三条，决定做掉。于是再见印度咖喱鱼卷。只是剩下的几条个小，只能做成小卷。一试时是专为这菜买的大鱼，大个大个卷的，吃起来过瘾。印度菜从来...
咖喱手抓饼的做法，咖喱手抓饼怎么做

食材明细主料面粉（适量）辅料咖喱粉（适量）配料油（适量）盐（适量）咖喱（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咖喱手抓饼的做法步骤1、材料：2份面粉、咖喱粉。2、分别将面粉一份加开水搅成烫面碎；一份加冷水搅成冷面碎。3、分别和成面团（不需...
杂菜咖喱三文鱼头的做法，杂菜咖喱三文鱼头怎么做

食材明细主料三文鱼头（一个）辅料菜花（适量）奶油（适量）洋葱（适量）土豆（适量）红萝卜（适量）配料葱（适量）咖喱（适量）咖喱（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）杂菜咖喱三文鱼头的做法步骤1、先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦...
黄金咖喱牛肉的做法，黄金咖喱牛肉怎么做

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）洋葱（适量）葫萝卜（适量）辅料咖喱调料（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄金咖喱牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切小块入电压力锅旋扭至肉类，电压力锅减压后将牛肉连汤汁倒入炒勺内大火炖（亲们...
花式咖喱土豆的做法心蓝手制私房菜【花式咖喱土豆】——如咖喱般男人的情谊花式咖喱土豆怎么做

“鸡肉用泰国黄咖喱，羊肉用苏门答腊黑咖喱，海鲜用南印红咖喱……这种奇妙的调味块在心蓝这并没有那么多繁文缛节。心蓝偏爱标号1的黄咖喱，也只使用这种咖喱。他热烈，但是不会如同烈火将你灼伤；他浓厚，但是不会如同胶质将你...
绿咖喱牛肉的做法，绿咖喱牛肉怎么做

食材明细主料洋葱（适量）茭白（适量）胡萝卜（适量）牛肉（适量）绿咖喱酱（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）绿咖喱牛肉的做法步骤1、胡萝卜、茭白切片，洋葱、牛肉切块备用。2、起油锅，下牛肉翻炒。3、牛肉变色后加入全部的蔬菜翻...
甘蓝土豆咖喱的做法合适冷天吃的，甘蓝土豆咖喱甘蓝土豆咖喱怎么做

“前两天有薄荷的亲，想做Curry的蔬菜。Curry挺好的，尤其现在天冷了，吃起来非常暖身。素食又低脂低卡，减肥的孩子多吃些也不怕胖。用的略带苦味的小甘蓝；土豆和洋葱是Curry菜里不可缺少的；配了椰奶、香菜、青柠和石榴。石榴...
咖喱炒饭的做法家常便饭＠＠简单易学的咖喱炒饭咖喱炒饭怎么做

“这个咖喱炒饭我超喜歡的!不會因為天氣悶熱而食慾不振！反而有點辣辣的刺激食慾,加上大量菜，真的是頗清爽的．．一點也不油膩！不怕多吃了呢！自家做好吃又健康!”食材明细主料隔夜白饭（适量）辅料青菜（适量）萝卜丝（适量）青瓜丝（适量）香...
荨麻叶咖喱牛肉酱的做法，荨麻叶咖喱牛肉酱怎么做

“此菜因为有咖喱和辣椒，口感微辣。荨麻叶因为吸足了牛肉的香味，完全没有了野菜的粗糙感，非常好吃。以下信息来自百度：荨麻每100克嫩茎叶中含水分77.88、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、麻叶荨麻粗纤维4.34克、碳水化合物9.64...
咖喱三色丁的做法，咖喱三色丁怎么做

食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料咖喱粉（适量）糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱三色丁的做法步骤1、土豆、胡萝卜、青椒切丁；2、油锅烧热，放葱姜油锅稍炸一下，接着倒入切好的三丁...
咖喱牛肉脆酥角的做法，咖喱牛肉脆酥角怎么做

食材明细主料千层饼皮（1片）牛肉馅（30克）辅料洋葱碎（15克）大蒜（一粒5克）咖喱粉（3克）配料橄榄油（3克）黄油（2克）盐（2克）黑胡椒（3克）咖喱（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱牛肉脆酥角的做法步骤1、全部食材。2、锅上火烧热下入橄榄油、黄油...
超辣干咖喱螃蟹的做法适合大家的胃口~~超辣干咖喱螃蟹超辣干咖喱螃蟹怎么做

“我和LG都爱吃辣，所以啊！这第一次就煮咖喱螃蟹好了没想到吃起来真的超辣呢我和LG吃得满头大汗一把鼻涕一把眼泪滴我告诉LG以后不会再煮那么辣了谁知道LG说..要。。。要...要煮他说很赞！！虽然超辣了可是他喜欢我听了.......
咖喱串串烧的做法，咖喱串串烧怎么做

食材明细主料猪肉（适量）豆干（1块）杏鲍菇（1个）香菇（1个）青红椒（各1个）洋葱（1个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（2茶匙）咖喱粉（3茶匙）孜然粉（3茶匙）辣椒粉（少许）姜（少许）蒜（少许）黄酒（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咖喱串串烧的做法步骤1、准备好食...
咖喱肉包的做法【咖喱肉包】咖喱肉包怎么做

食材明细主料竹笋（150克）洋葱（100克）猪肉馅（200克）辅料水（150克）即溶酵母（3克）中筋面粉（250克）配料咖喱块（2小块）细砂糖（10克）色拉油（5克）咖喱（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咖喱肉包的做法步骤1、竹笋用滚水烫熟，捞起后用冷水漂凉，切成丁...
咖喱土豆的做法平凡的咖喱土豆咖喱土豆怎么做

食材明细主料土豆（适量）辅料姜粒（适量）洋葱粒（适量）配料咖喱膏（适量）咖喱（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖喱土豆的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒。2、再把洋葱粒加入一起翻炒。3、调入一大勺咖喱膏炒均匀。4、将土豆...
咖喱松花鸡腿的做法，咖喱松花鸡腿怎么做

食材明细主料鸡腿（2只）松花蛋（2只）辅料姜（半块）配料料酒（适量）孜然（适量）黑胡椒（适量）咖喱粉（适量）咖喱（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖喱松花鸡腿的做法步骤1、材料：鸡腿2只，松花蛋2只，姜半块，料酒，咖喱粉，黑胡椒，孜然。2、鸡腿去骨，保持原...
红豆咖喱土豆泥的做法，红豆咖喱土豆泥怎么做

“豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对...
咖喱豆腐的做法只需一味调料—咖喱豆腐咖喱豆腐怎么做

“咖喱的种类很多，牌子也很多，味道各有特色。这次这味大喜大的微辣黄金咖喱，味道特别的好，香味浓郁，汤汁浓绸。最主要的是不需要添加其他任何调料，就能让成菜相当鲜美。”食材明细主料嫩豆腐（2块）辅料香菇（3朵）香葱（1根）姜蒜（适量）...
浓郁咖喱鱼的做法咖喱是很简单也很复杂的一道菜@@美味浓郁咖喱鱼浓郁咖喱鱼怎么做

“通常使用的香料越多做出来的咖喱口味也就越有深度,但并没有什么固定的教条规定一定要放什么才是咖喱,在印度有几百种类香料入馔,每家的选择都不相同..咖喱是谁都能做出来,但每个人做出来的味道都会不一样的，这就是神...
红咖喱焖牛腩萝卜的做法红咖喱焖牛腩红萝卜红咖喱焖牛腩萝卜怎么做

食材明细主料牛腩（适量）红萝卜（适量）辅料红咖喱（适量）配料姜片（适量）咖喱（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红咖喱焖牛腩萝卜的做法步骤1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。2、烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片，再把腌好...
泰式青咖喱炒头虾的做法泰式青咖喱炒大头虾泰式青咖喱炒头虾怎么做

“由于不能杀生，我的食材选择面相对有局限，烹调鱼虾水产类的东西都只能买冰鲜的或刚往生的，最近频频光顾水产摊点老板大多认识我，知道我的不杀生原则，时不时给我留下些当天往生的虾，虽然是死虾不过还都算新鲜（如果用活虾，我绝...
咖喱卷的做法，咖喱卷怎么做

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料咖喱粉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱卷的做法步骤1、主料：鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱粉辅料：饺子皮调味：咖喱粉、盐、水...
咖喱炒虾的做法，咖喱炒虾怎么做

食材明细主料虾（500克）杂菜（20克）油咖喱（1小勺）辅料鸡精（少许）配料料酒（1小勺）盐（少许）白糖（少许）咖喱（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱炒虾的做法步骤1、准备的用料。2、先把虾处理干净，去头挑去虾线。3、再用清水冲洗干净，杂菜一样...
咖喱土豆牛肉汤的做法，咖喱土豆牛肉汤怎么做

“据杜克大学的动物试验显示咖喱中的姜黄素可以使实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解，还能预防这种蛋白的生成。而大脑中大量淀粉样蛋白的沉积正是老年痴呆的主因，则每星期吃1-3次咖喱可预防老年痴呆。”食材明细主料熟牛肉（1...