好吃的棋子烧饼的做法怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我虽然也不知道为什么，但就是会这样，一个人时候都没什么吃东西的欲望，但是要是人多那我就不一样了，我能把肚子吃得像是怀孕了一样的，跟一个吃货没差，所以后来我一想，可能人真的需要陪伴吧，所以我也把这道棋子烧饼的做法来带给大家来尝一尝。

主料

油皮：中粉 ：500g

辅料

油皮：水 ：250g
油皮：花生油 ：125g
油酥：中粉 ：100g
油酥：花生油 ：60g
油酥：十三香 ：1/2小勺
油酥：盐 ：1小勺
馅：五花肉 ：200g
馅：甜面酱 ：30g
馅：十三香 ：1/4小勺
馅：盐 ：适量
馅：葱花 ：适量
猪油（刷油皮用） ：适量

具体步骤

油皮所有材料混合成团，醒十五分钟。

油酥所有材料混合成团。

五花肉切丁，材料放好。

油皮包裹住油酥，擀成片。

刷上猪油。

卷起来

擀成片，刷猪油。

卷起来。

揪成棋子大小的团儿。

漏油酥的地方放两边，压成片，包上肉。

包好收口朝下。

全部做好，刷好蛋液，撒上芝麻。

烤箱中层，200度35-40分钟，上色为准。

虽然是植物油，起酥还是非常不错的。