美味的巧克力棋格饼干怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道巧克力棋格饼干是一道既好吃又好看的美食，一听到巧克力这三个字，有的小伙伴就开始流口水了，是的，巧克力是一种特别好吃的零食，那么带有巧克力味的棋格饼干的味道也一定会好吃的。这道饼干的味道虽然好，但是也不太适合多吃，吃多了就容易长胖。

主料

面粉 ：280
黄油 ：120

辅料

可可粉 ：10
全蛋液 ：68
糖 ：120

具体步骤

1.把黄油分成两份，60g一份面粉同样分成两份，原味150g，可可140g

2.黄油加入糖打一下（另一份也如此）

3.分三次倒入蛋液

4.倒入面粉和团

5.可可粉，面粉混合制成可可面粉

6.倒入事先准备好的黄油里

7.可可面团擀成0.7cm薄片，包上保鲜膜冰箱冷冻

8.原味面团也是

9.把两个面皮用蛋液粘起来，切成1cm条

10.黑白交叉放在一起，放冰箱冷冻一会儿

11.烤箱170度中层烘烤15分即可

烹饪技巧

无