千味醉

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口感好的椰丝饼干怎么做又香又好吃

口感好的椰丝饼干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 将低粉过筛筛入盆中.

2. 面粉中加入椰丝,盐和细砂糖.

3. 将各种粉类搅拌均匀.

4. 将室温软化好的黄油切成小丁加入到面粉中.

5. 用手搓成面包糠的样子.

6. 将全蛋液加入,用手捏成面团(不要像和面那样去揉面,只需要像做司康那样抓成团即可).

7. 案板上洒上薄薄一层低粉,放上面团.

8. 面团上盖上足够大的保鲜膜之后擀成薄片.

9. 用饼干模扣出花样.

10. 烤盘铺油纸,用蛋糕铲轻轻铲起饼干胚排上烤盘.

11. 1表面用羊毛刷薄薄地刷一层牛奶,洒上椰丝.

12. 1烤箱预热175度,烤箱中层15-20分钟左右.