千味醉口感极佳的动物饼干怎么做又香又好吃
美食菜谱1.54W
主料
低筋粉 ：175黄油 ：85
鸡蛋黄 ：2个
辅料
糖粉 ：25砂糖 ：40
具体步骤
1.黄油室温软化加糖打发至变色
2.加入蛋黄分两次，升一点蛋黄烘烤上色用，然后加糖粉办匀。
3.筛入低粉，十字法搅拌成面团。
4.做喜欢的造型，我做的兔子，小人，鱼，，，
5.做好放油纸上松弛5分钟，预热烤箱180度，20分钟。烤，前刷蛋黄液完成。
黄油一定要打发，没有低筋粉可以用面粉和淀粉5比1混合。
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