千味醉「懒人版」蒜苗海带丝怎么做又香又好吃
主料
蒜苗 ：250海带丝 ：250
辅料
油 ：2汤匙盐 ：1小勺
干红辣椒 ：3个
大葱 ：1段
花椒 ：5
醋 ：2汤匙
具体步骤
1.蒜苗摘洗干净切成2厘米的小段，海带丝清洗干净也切成2厘米的小段，干红辣椒和葱切碎
2.热锅凉油下入辣椒、葱和花椒爆香，不爱吃花椒的提前捞出来
3.然后下入海带丝，翻炒2下
4.烹入香醋，翻炒一下
5.放入蒜苗，翻炒一下
6.最后放入盐翻炒均匀入味出锅
1.不喜欢吃花椒的，可以不放，也可以爆香后捞出来扔了2.加入食醋酸酸的很好吃3.我说的翻炒是快速翻一下就行，这道菜最主要的是快炒4.一定要最后放入蒜苗，否则炒烂了就不好吃了
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