千味醉「懒人版」菠菜拌鸡丝怎么做又香又好吃
美食菜谱1.11W
主料
菠菜 ：100鸡胸肉 ：1块
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
砂糖 ：适量
薄盐生抽 ：适量
香油 ：适量
米醋 ：适量
白芝麻 ：适量
具体步骤
1.菠菜洗干净
2.放入锅里焯熟
3.捞出，挤干水分一切二备用
4.鸡胸肉1块
5.撕成鸡丝
6.取一小碗放一点盐
7.加砂糖
8.加鸡精
9.加香油
10.加薄盐生抽
11.加米醋
12.搅拌均匀成酱汁
13.菠菜和鸡丝放在碗里
14.浇上酱汁
15.撒上白芝麻即可
菠菜先绰熟，因为鸡丝本来就有咸味道，所以盐和生抽要控制好量
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