千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

「懒人版」菠菜肉丝疙瘩面怎么做又香又好吃

「懒人版」菠菜肉丝疙瘩面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 :50
疙瘩面 :150
肉丝50

辅料

油 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

1.水烧开,先煮虫虫面,煮的过程中要经常搅拌

2.大蒜切沫,胡萝卜,肉切成丝,菠菜洗净切小段

3.疙瘩面煮熟捞出放碗里备用

4.热锅凉油,油热下大蒜爆香

5.下肉丝胡萝卜丝翻炒均匀,断生

6.加入适量水

7.加适量盐,拌匀煮开。在烧三分钟,让汤有味

8.下菠菜。

9.烫熟,拌匀,汤就做好了

10.把菠菜肉丝汤浇在晾温了的面上,热呼呼清爽的汤面就可以直接吃了!

烹饪技巧

比较厚的面条提前煮,煮的时间要长一些,才能煮熟。汤可以自己喜欢随意调。后浇汤,面心不会太烫,以免烫伤宝贝!