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「懒人版」梅干菜烧肉怎么做又香又好吃

「懒人版」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :400

辅料

糖 :适量
花椒 :适量
梅干菜 :100
大料 :适量
葱 :适量
姜 :适量

具体步骤

「懒人版」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第2张

1.买来的五花肉,还带皮的,这样更好吃,把它切成小块

「懒人版」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第3张

2.梅干菜泡好洗干净

「懒人版」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第4张

3.先把肉入锅炒一下,

「懒人版」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第5张

4.放入葱和姜

「懒人版」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第6张

5.再放入花椒和大料

「懒人版」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第7张

6.加入点白糖,炒到上色

「懒人版」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第8张

7.加入点酱油和水

「懒人版」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第9张

8.这时把洗 好的梅干菜放入

「懒人版」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第10张

9.加了点盐,就开始烧到菜软肉烂就行了。

烹饪技巧

很好吃,做起来也方便,配上米饭那叫一个香呀。