千味醉「懒人版」糖醋带鱼怎么做又香又好吃
主料
带鱼 ：500辅料
姜 ：1块面粉 ：适量
生抽 ：适量
花生油 ：适量
葱 ：2根
蒜 ：3枚
食盐 ：适量
料酒 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1.首先将带鱼洗干净，剪成一段一段的。然后准备一点姜片和蒜和葱
2.将带鱼均匀裹上一层面粉
3.平底锅少许油放入姜蒜炒香，然后放入裹上面粉的带鱼煎至两面金黄
4.然后放入酱油、料酒、醋、一点点盐，再放入半碗开水水开后撒上少许白糖继续煮
5.大约五六分钟，即可收汁成功，
6.出锅，撒上适量葱末即可食用了
煎鱼的时候火候要把握好
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