千味醉「懒人版」醋溜白菜怎么做又香又好吃
主料
白菜 ：200辅料
花椒粉 ：适量白糖 ：适量
白醋 ：适量
葱 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.白菜洗净切薄片，葱切末
2.将盐、酱油、白糖、醋、鸡精调匀
3.热油锅，放入葱末爆香
4.放入白菜翻炒
5.放入适量花椒粉炒匀
6.大火翻炒，将白菜炒塌
7.将调好的料汁倒入锅中
8.翻炒均匀
9.调好的水淀粉
10.淋入水淀粉
11.关火，盛出即可
大火翻炒，淋入料汁后可以稍微煮会，使白菜更入味
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