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「懒人版」酸辣白菜怎么做又香又好吃

「懒人版」酸辣白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

白菜500

辅料

辣椒适量
油 :适量
生姜适量
大蒜 :适量
盐 :适量
葱 :适量

具体步骤

1.白菜洗净沥干水分

2.干辣椒切段

3.生姜大蒜切片

4.葱切段

5.锅烧热

6.放油烧七成热,姜蒜干辣椒爆香

7.倒入切好的白菜翻炒

8.等白菜稍软,加入白醋翻炒

9.加入一小勺盐翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可

10.装盘

烹饪技巧

白菜要大火快炒