「懒人版」白菜蒸饺怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉馅 ：250
面粉 ：600
白菜 ：6片

辅料

盐 ：5
酱油 ：15ml
五香粉 ：适量
油 ：10ml
大葱 ：1根
花椒粉 ：适量
姜粉 ：适量

具体步骤

1.面粉放盆中。

2.加开水和成面团。

3.肉馅加五香粉、姜粉、花椒粉、盐、酱油、油。

4.加葱花拌匀。

5.白菜帮切碎。

6.加肉馅拌匀。

7.面团分成若干份。

8.擀成片。

9.包上馅料。

10.捏成饺子。

11.每个都包好。

12.放蒸锅，大火分即可。

烹饪技巧

锅内水快开时，放入饺子蒸。