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「家庭版」白菜蒸饺怎么做又香又好吃

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

猪肉馅 :250
白菜 :300
面粉 :400

辅料

盐 :适量
味精 :少量
油 :适量
葱花 :适量
蚝油适量

具体步骤

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第2张

1.和好面 醒一会儿

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第3张

2.搅好的猪肉馅

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第4张

3.切好的白菜馅

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第5张

4.白菜 葱花都放入猪肉馅 加入各种调料

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第6张

5.往一个方向搅动

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第7张

6.醒好的面 分成小剂

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第8张

7.擀皮

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第9张

8.放入馅料

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第10张

9.包好的饺子

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第11张

10.烧开水 放入蒸锅中 蒸大约十五分钟

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第12张

11.好了

「家庭版」白菜蒸饺怎么做好吃又简单 第13张

12.就着腊八蒜 很香的

烹饪技巧

蒸饺子的面一定要软也可烫面蒸饺子的馅料要大蒸饺子包的一般都比较大