「家庭版」白菜蒸饺怎么做又香又好吃
主料
猪肉馅 :250白菜 :300
面粉 :400
辅料
盐 :适量味精 :少量
油 :适量
葱花 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.和好面 醒一会儿
2.搅好的猪肉馅
3.切好的白菜馅
4.白菜 葱花都放入猪肉馅 加入各种调料
5.往一个方向搅动
6.醒好的面 分成小剂
7.擀皮
8.放入馅料
9.包好的饺子
10.烧开水 放入蒸锅中 蒸大约十五分钟
11.好了
12.就着腊八蒜 很香的
蒸饺子的面一定要软也可烫面蒸饺子的馅料要大蒸饺子包的一般都比较大
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