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「懒人版」西葫芦火腿素蒸饺怎么做又香又好吃

「懒人版」西葫芦火腿素蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

火腿肠 :3根
西葫芦 :3个
尖椒 :一个

辅料

鸡精 :
食用油 :
五香粉 :
盐 :

具体步骤

1.火腿切丁

2.尖椒切丝改刀切成丁

3.西葫芦丝挤干水分和火腿尖椒放一起

4.油,盐,五香粉,鸡精适量,拌匀。(火腿肠有盐分,所以盐不要放的太多,这个蒸饺属于清淡口的,咸了就不好吃了。)

5.揉好面团饧15分钟左右

6.开包了,因为是蒸饺,皮要比水饺大一些。

7.包好的蒸饺入锅蒸10分钟

8.十分钟后香喷喷的蒸饺出锅了

9.开吃了,配上饺子酱油醋,辣椒油和蒜泥会更好吃哦。

烹饪技巧

葫芦丝用少许盐揉搓,腌几分钟就很容易挤干水分了。