迷人的荠菜饺子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面 ：600
韭菜 ：300
荠菜 ：500
猪肉 ：300

辅料

酱油 ：少许
五香粉 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面里加少许盐调成面团醒一会

2.醒面的时候就可以准备菜了

3.处理好的，肉切丁，荠菜和韭菜切碎就可以

4.加入适量的花生油

5.适量的五香粉

6.适量盐和味精

7.适量的酱油上色

8.面分成大小差不多的小剂子，擀皮

9.在皮的中间放上适量的菜

10.捏住两边合拢，捏紧就可以了

11.很快包好很多了

12.开水下锅煮15分钟就可以了，热腾腾的饺子出锅了

烹饪技巧

煮饺子的时间可根据饺子的大小来判断，我做的饺子一般都不小哦