软嫩的荠菜饺子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荠菜 ：300
五共肉馅 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味极鲜 ：适量

具体步骤

1.面和好，擀成小长条；

2.切成小段；

3.荠菜切成末；

4.肉和白菜馅和匀；

5.倒入味极鲜；

6.擀好的皮儿；

7.和匀的馅；

8.包好的饺子；

9.煮熟后起锅。

烹饪技巧

荠菜饺子，可以放些猪大油在馅里，味道更好。