简单易做的曲奇饼干怎么做又香又好吃
主料
小麦面粉 :150辅料
白砂糖 :200鸡蛋 :1枚
具体步骤
1.将butter和白糖放入面包机的桶内,程序选dough,开始搅拌。
2.待butter搅拌的有些蓬松的时候,大概15分钟左右,加入打散的鸡蛋,继续搅拌10-15分钟,使鸡蛋和butter充分搅拌均匀
3.鸡蛋和黄油搅拌很均匀的时候,30分钟左右,缓慢的加入面粉,进行搅拌。20分钟后结束程序。
4.将和好的黄油面团装入自封袋内(因为第一次做,没有买裱花袋,就简单的利用了自封袋),在一个角减掉一个小口,在烤盘上做出自己喜欢的形状
5.放入烤箱280度左右,8分钟左右就可以了
6.最后的成品,很好吃哦
糖的量因人而异的加入,我比较不喜欢吃糖,所以加的比较少,拷出来的没有买的那么甜,如果喜欢甜甜味道的朋友们,可以适量的增加糖的量。最后的成品图是第二锅烤出来的图片,第一锅,一个不小心,烤糊了
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