美味曲奇葡萄干饼干怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

曲奇葡萄干饼干 是一道美味可口的甜点，深受广大甜食爱好者喜爱和推崇。在明媚的清晨，搭配一杯热热的牛奶食用更是让人回味无穷。酥脆香甜的口感，金黄诱人的色泽，制作工艺简单不复杂，吸引许多喜爱甜食的人跃跃欲试。你是不是心动了呢？

主料

黄油 ：70
低筋粉 ：130
糖粉 ：60
鸡蛋 ：50
葡萄干 ：25
淡奶油 ：30

辅料

盐 ：适量

具体步骤

黄油室温软化，先将糖粉加入黄油中，搅拌均匀，分次加入打散的鸡蛋液（防止出现水油分离，若出现分离，一定要将结块的黄油压细。与蛋液混合均匀）

加入事先剪小块的葡萄干，筛入低粉，搅拌均匀

揉成长条放入冰箱冷冻1-1.5小时（看面条粗细把握）

取出切成厚约1厘米的片。入烤箱，中层，150度，25-30分钟左右即可。