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望潮炒酸带豆的做法,望潮炒酸带豆怎么做

热菜3.07W
望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做

食材明细

主料
  • 望潮 (3个)
  • 酸带豆 (60克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

望潮炒酸带豆的做法步骤

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第2张

    1、食材:望潮(已洗净)

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第3张

    2、酸带豆

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第4张

    3、干辣椒(已剪碎)、姜片

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第5张

    4、将酸带豆放在案板上切成段,待用。

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第6张

    5、将望潮下入沸水中焯一下捞出。

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第7张

    6、放在案板上切开,待用。

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第8张

    7、烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第9张

    8、随后,下入望潮,加点料酒翻炒一下。

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第10张

    9、接着,合入酸带豆翻炒翻炒。

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第11张

    10、然后,加点盐、鸡精。

  • 望潮炒酸带豆的做法 望潮炒酸带豆怎么做 第12张

    11、调味炒匀即成。