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酸菜炒望潮的做法,酸菜炒望潮怎么做

热菜2.87W
酸菜炒望潮的做法 酸菜炒望潮怎么做

食材明细

主料
  • 望潮 (350克)
  • 酸菜 (140克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酸菜炒望潮的做法步骤

  • 酸菜炒望潮的做法 酸菜炒望潮怎么做 第2张

    1、食材:望潮(已洗净)、酸菜(已切开)、姜片

  • 酸菜炒望潮的做法 酸菜炒望潮怎么做 第3张

    2、将望潮放在案板上切开。

  • 酸菜炒望潮的做法 酸菜炒望潮怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

  • 酸菜炒望潮的做法 酸菜炒望潮怎么做 第5张

    4、接着,下入切好的望潮,加适量的料酒。

  • 酸菜炒望潮的做法 酸菜炒望潮怎么做 第6张

    5、翻炒翻炒。

  • 酸菜炒望潮的做法 酸菜炒望潮怎么做 第7张

    6、然后,合入酸菜翻炒翻炒。

  • 酸菜炒望潮的做法 酸菜炒望潮怎么做 第8张

    7、加适量的白糖。

  • 酸菜炒望潮的做法 酸菜炒望潮怎么做 第9张

    8、加适量的味精。(加不加味精自愿)

  • 酸菜炒望潮的做法 酸菜炒望潮怎么做 第10张

    9、调味炒匀即成。