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滋补的曲奇饼干怎么做又香又好吃

滋补的曲奇饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋粉 :75
黄油 :55
奶油30

辅料

糖 :30

具体步骤

滋补的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.先把黄油放入碗里隔水融化后加入白糖用打蛋器搅打至混合膨松发白。

滋补的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.再分次加入淡奶油搅打融合均匀。

滋补的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.再加入面粉搅拌至无干粉状。

滋补的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.把面糊加放入裱花袋中。

滋补的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.把裱花袋中的面糊挤入烤盘里。

滋补的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.预热烤箱后,190度上下火、中层烤12分钟。

滋补的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.香酥的曲奇饼干制作好了。

烹饪技巧

小贴士:1.裱花袋没有也可以用保鲜袋一角剪一小口挤入面糊即可。2.黄油和糖的融合过程决定饼干的酥脆。