让人怀念的曲奇饼干怎么做又香又好吃
主料
低粉 :200鸡蛋 :1只
黄油 :120
辅料
糖 :50具体步骤
1.所有食材
2.糖放入黄油里用打蛋器打发,打发至黄油彭涨
3.鸡蛋放入打发好的黄油里搅拌均匀
4.再放入过筛的低粉
5.搅拌好的面糊醒10分钟
6.醒好的面糊放入裱花袋里
7.把面糊挤在烤盘里,烤箱160度预热5分钟,放入烤箱上下烤20分钟
8.20分钟出烤箱放凉
1.黄油和糖打发要打至黄油乳化澎涨2.加入鸡蛋要充分搅拌均匀3.拌好的面糊要醒一下口感好点4.烤的时间按各家而定
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