千味醉让人怀念的卤豆腐干怎么做又香又好吃
美食菜谱1.61W
主料
豆腐 ：500辅料
油 ：适量酱油 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
大料 ：1粒
具体步骤
1.将豆腐切成5毫米厚的豆腐片
2.锅内加油，当油八成热时改中小火放入豆腐片，当豆腐片两面煎成金黄色捞出待用
3.取一小碗倒入酱油、醋、糖、大料，再加一些热水即可
4.锅内放一点油加热，将炸好的豆腐片和调料放入锅内大火加热，当汤汁收得差不多时关火出锅装盘。
5.成品图
煎豆腐片时火候要用中小火即可
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