千味醉好吃的香辣土豆丸怎么做又香又好吃
香辣土豆丸这一道菜营养很高很好吃，土豆呢是人人都吃不腻的一道菜而我呢只是偶尔吃吃就行了，而且土豆丸子呢步骤有点难，现在有些人喜欢吃这个菜呢都会去外面的小吃铺子里吃现成的，不喜欢与灶台打交道，而我呢就善于在家动手做菜。
主料
土豆 ：适量辅料
丸子 ：适量具体步骤
土豆切块下锅煮熟
迅速将土豆捣成泥，趁热加入淀粉拌匀。加入盐和胡椒粉
土豆泥稍微晾凉后用手搓成丸子并彻底晾凉至土豆变干变面
土豆丸子入锅煎炸定形至表皮金黄后盛出备用
倒入土豆丸子一起翻炒
出锅前撒入香葱和蒜末，翻炒一下就可以出锅了
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